Moderní nízkokalorické stolní sladidlo, jehož sladící složkou je aspartam. Vhodný pro studenou i teplou přípravu jídel. Vhodné pro diabetiky a pro redukci váhy. 100 ml - lahvička s odměrkou.

Z lístků této rostliny se za pomocí horkovodní extrakce získávají steviol-glykosidy, látky dávající rostlině sladkou chuť. V rostlině se nacházejí různé druhy glykosidů (steviosidy, rebaudiosidy, steviobiosidy a dulkosidy).

Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorické, vhodné pro vaření, pečení a slazení jídel a nápojů. Nekalorická náhrada cukru, alternativa umělým sladidlům.

Xylitol se řadí mezi alternativní sladidla. Je známý také pod názvem březový cukr, přirozeně se vyskytuje v různých druzích ovoce a zeleniny.