Imunitní systém je naše vnitřní přirozená obrana proti infekčním nástrahám okolního světa. Správně fungující imunitní systém zabezpečuje naše zdraví a je nezbytné o něj také pečovat. Podpora funkce imunitního systému je velmi důležitá zejména v období zvýšeného výskytu infekčních nemocí, tedy během podzim a zimy, v období rekonvalescence po operaci nebo prodělané chorobě, po úrazech nebo při velké fyzické a psychické zátěži. Mimořádnou péči vyžadují děti, osoby s chronickým onemocněním a lidé vyššího věku.

Posílení imunitního systému můžeme mnoha způsoby. Důležité je udržovat zdravý životní styl, dostatek pohybu, dostatečný pitný režim, odpočinek, otužování a především dbát na dostatečný příjem vitamínů a minerálů v těle a to i díky pestré stravě po celý rok. Co nejvíce prospívá imunitnímu systému? Citrusové plody, kiwi, jablka, kysané zelí (vitamín C), ořechy, luštěniny a listová zelenina (zinek, hořčík, vitamin E a D), česnek je „přírodní antibiotikum", jogurty a kysané mléčné výrobky, všechny druhy čerstvého masa, především pak rybí maso, rakytník řešetlákový a kustovnice čínská s vysokým obsahem vitaminů.

Vitamíny a minerály, které přispívají k podpoře imunity jsou vitamín C, měď, selen, vitamín A, vitamín B6, B12, vitamín D, zinek a železo.