Sladký jako cukr a téměř bez kalorií. Erythritol je cukerný alkohol. Jedna z nejlepších variant náhradního sladidla. Sladivost erythritolu je podobná jako sladivost klasického cukru, na rozdíl od cukru erythritol neobsahuje téměř žádné kalorie.

Umělé sladidlo vhodné zejména pro diabetiky. Toto umělé sladidlo ale nezpůsobuje zvýšení cukrů v krvi, stejně jako neukládá tuky v těle, proto je vhodné při redukčních dietách.

Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorická náhrada cukru, alternativa umělým sladidlům. 7.5 gramový sáček obsahuje cca 125 ks tablet. Jedna tableta = jedna kávová lžička cukru.

Stolní sladidlo v prášku na bázi steviolglykosidů, které jsou získávány z listů rostliny stévie. 1 lžička sladidla osladí jako 4 lžičky cukru, ale o 82% méně kaloricky. Sladidlo je vhodné pro pečení vaření i zavařování, k oslazení nápojů, salátů apod.